Esküvői menüajánlatok
„A” VÁLTOZAT
-Újházi gyöngytyúkleves házi metélttel
-Vörösboros marhapörkölt főtt burgonyával, galuskával
-Kis adag vecsési savanyúság
Esküvői sültrandevú
-Joghurtban érlelt filézett csirkecomb grillen sütve
-Mézes-sörös pulykamell érmék grillezve
-Grillen sült fokhagymás-chilis sertéskaraj steak
-Friss zöldségek grillrácson készítve
-Rostonsült tengeri halfilé
-Rántott borjúérmék, gombafej és brokkoli szezámos köntösben
-Paradicsomos párolt rizs, fűszeres héjas burgonya, párolt zöldségek
-Barbecue mártás, Vezúv sajtmártás, citromos majonézmártás
-Friss kerti kevertsaláta, kapros joghurtos öntettel
-Klasszikus vegyessaláta
„B” VÁLTOZAT
-Gyöngyöző fácánhúsleves csigatésztával, májgombóccal
-Vörösboros marha-, és kakaspörkölt galuskával, köményes burgonyával
-Piaci házi savanyúság és friss vegyessaláta
Esküvői sültízelítő
-Grillezett currys chilis jércemell Red Thai Curry mártással
-Fokhagymás mustáros sovány tarja grillezve
-Mesteríjász pecsenyéje grillezve tejszínes gombamártással
-Mézes kacsacomb puhára sütve
-Pikáns nyúlfilé kakukkfűvel nemesítve
-Pulykamelltekercs Konyhafőnök módra
-Rántott gomba és karfiol tartármártással
-Grill zöldségek, vajban párolt zöldségek, petrezselymes gombás rizs, steakburgonya
-Konyhakerti vitaminsaláta kétféle dresszinggel
Mindkét verzió működhet melegbüfé jellegel is!







